Os nossos Carapaus vêm inteiros, com cauda e cabeça aparadas, desossada e pronta para comer! Tem textura firme e é conservado em azeite virgem extra.
É conhecido como “peixe gorduroso” porque é rico em Ómega-3 e Proteínas.
Devido ao seu valor nutricional, é recomendado enquanto alimento que reduz o stress e a ansiedade.
Acompanha na perfeição legumes cozidos, melhor ainda quando temperados com o azeite da lata!
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