Freixo Family Collection Tinto ✔ Qualidade Aprovada por Veterinários ✔ Preço acessível com qualidade 🛒 Descubra ofertas especiais agora
Freixo Family Collection Tinto 2017
REGIÃO | Alentejo
TIPO | Tinto
ENÓLOGO | Pedro de Vasconcelos e Souza
CASTAS Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Alicante Bouschet
CAPACIDADE 0,75 cl
VINIFICAÇÃO
Um ano antes da vindima e vinificação, as uvas das várias castas que compõem a Colecção Familiar, foram criteriosamente seleccionadas e vigiadas de acordo com a sua finalidade enológica. Estas uvas, colhidas no pico da maturação para caixas de 20 kg, foram vinificadas separadamente. Todo o processo foi conduzido por gravidade para as cubas de fermentação durante 20 dias com maceração prolongada que conferem a este vinho características de fruta madura inigualáveis. O seu estágio de 14 meses em barricas novas de carvalho francês confere-lhe uma vasta gama aromática e um notável equilíbrio ao comprido da sua longa vida. Amadurece em garrafa por mais de oito meses.
NOTAS DE PROVA
Notas de rubi e intensidade aromática
Avaliações
Ainda não existem avaliações.