Zom Colecção Tinto
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Zom Colecção Tinto 2016
REGIÃO | Douro
ENÓLOGOS | Álvaro van Zeller
CASTA | Touriga Nacional, Touriga Franca
CAPACIDADE 0,75 cl
VINIFICAÇÃO
Após uma vinificação cuidada com temperatura e maceração controladas, 40% do vinho estagiou em barricas de carvalho francês durante um período de 18 meses e uma pequena parcela estagiou em cubas de inox.
NOTAS DE PROVA
Este vinho, fabricado com as mais nobres castas do Douro, apresenta uma cor vermelha profunda e revela aromas a frutos vermelhos maduros e aromas finos a madeira. Final longo e elegante.
HARMONIZAÇÕES
Acompanha bem com queijos e carnes.
Temperatura de serviço a 16/18⁰C.
INFORMAÇÕES TÉCNICAS
Álcool: 14 % vol.
PRÉMIOS
18 pontos Revista de Vinhos;
17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Contém Sulfitos
Seja responsável, beba com moderação.
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