O nosso Peixe-Espada é cozido a vapor de água, vem em forma de filete macio de carne branca e textura firme e conservado em Azeite Virgem Extra.
O Peixe-Espada é fonte de potássio e fósforo, rico em vitamina B-12 e com alto teor em vitamina D.
A nossa dica: combinar com banana e molho de maracujá, à moda da ilha da Madeira!












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